250g Queijo Artesanal Mantiqueira de Minas de média maturação, inspirado nos italianos da região de Parmigiano Reggiano. Feito com leite crú, soro fermento, coalho e sal. É um queijo de massa cozida, seu sabor leve e equilibrado com aroma frutado e textura macia. Perfeito para montar sua tábua de queijos e degustar com vinho ou finalizar uma bela pasta. Maturação de 100 dias.