Queijo de Cabra Araucária com Chimichurri (tipo Buchette) Queijo artesanal de leite de cabra, inspirado no estilo francês buchette — um queijo de pasta macia, sabor delicado e leve acidez. Nesta versão, ganha um toque brasileiro com a cobertura de chimichurri, que traz notas herbáceas e picantes, equilibrando perfeitamente com a cremosidade e frescor do queijo. Ideal para tábuas, entradas e harmonizações criativas. 150g